Golden Restaurant

Bar – Brasserie – Pizzeria – Burgers

Golden restaurant

la cuisine autrement

Bar

Vivez une espérience unique au bar du Golden, où ambiance conviviale et cocktails signature se rencontrent. Que ce soit pour un afterwork, un apéritif entre amis ou un moment détente, notre carte saura vous surprendre.

Brasserie

La brasserie du Golden vous accueille dans une atmosphère élégante et décontractée, idéale pour vos repas en famille, entre collègues ou entre amis. Ici, la tradition rencontre la modernité dans l’assiette.

Pizzeria

Nos pizzas sont élaborées avec une pâte artisanale, pétrie sur place, et cuites au feu de bois pour une saveur incomparable. De la classique Margherita à des créations originales, notre carte ravira tous les palais.

Burgers

Le Golden, c’est aussi une véritable passion pour les burgers ! Découvrez notre sélection de burgers faits maison, alliant qualité, originalité et gourmandise à chaque bouchée.

Les boissons

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La carte

Menu Golden

Les entrées

Foie Gras Maison

Accompagné de sa confiture d’oignons et toats grillés

Jambon Serrano

Tranché finament, servi avec pain de campagne

Huïtres de Paimpol

Fraiches et iodées, servies avec citron et vinaigre à l’échalote

Les salades Gourmandes

Montagnarde

Pommes de terre sautées, lardons, jambon Serrano, tomates fraiches, copeaux de parmesan, toast de raclette fondue

Chèvre Miel

Toasts de chèvre chaud, fromage frais, tomates, oignons rouges, jambon Serrano, filet de miel doux

Périgourdine

Foie gras maison, gésiers confits, magret fumé, pommes de terre sautées, tomates, copeaux de parmesan

Les planches apéros

Accras de morue maison (6 pièces)

Pots à partager maison (rillettes de poulet tandoori, tapenade d’olives vertes au basilic ou fromage frais aux fines herbes)

Planche de charcuterie et fromages à partager, avec assortiment du moment

Nos Pizzas Maison

Margherita

Base tomate, mozzarella, olives, origan

Reine

Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

Royale

Base crème, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Di Parma

Base tomate, mozzarella, jambon fumé, champignons, œuf, origan

Végétarienne

Base tomate, mozzarella, champignons, poivrons, oignons, tomates fraîches, olives, origan

Tartiflette

Base crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, fromage à raclette, origan

Landaise

Base tomate, mozzarella, champignons, oignons, magret de canard fumé, origan

Orientale

Base tomate, mozzarella, poivrons, oignons, merguez, viande de volaille rôtie, origan

4 Fromages

Base tomate, mozzarella, chèvre, emmental, fromage à raclette, origan

Biquette

Base tomate, mozzarella, chèvre, jambon fumé, miel, origan

Norvégienne

Base crème, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche, origan

Vous avez seulement un petit creux ?

Crudi Pizza

Une demi pizza avec crudité – reine/4fromage/tartiflette

Suggestion :
“Et si on faisait comme en Italie ?
Un petit Spritz pour accompagner votre pizza ?”

Les burgers

Original

Steak haché 150 g, lard grillé, oignons fondants, cheddar, salade fraîche, sauce ketchup

Savoyard

Steak haché 150 g, lard grillé, oignons, cheddar, fromage à raclette, salade, sauce ketchup

Burger Chèvre

Steak haché 150 g, lard grillé, fromage de chèvre, oignons, salade, sauce ketchup

Burger Roquefort

Steak haché 150 g, lard grillé, roquefort fondant, oignons, salade, sauce, ketchup

LE GOLDEN BURGER

Porc effiloché mariné au sirop d’érable , lard grillé, oignons fondants, cheddar, salade fraîche, saupoudré de poudre d’or

“Le burger incontournable de la maison, l’essayer c’est l’adopter”

Toutes les viandes peuvent être remplacées par une galette végétarienne de légumes fait maison

Les viandes

Bavette à l’échalote

Tendre et savoureuse, sauce à l’échalote maison, servie avec frites maison croustillantes

Entrecôte grillée

Viande généreuse, grillée à la perfection, accompagnée de frites maison et salade

La Spécialité du chef

LE LOBSTER ROLL

Pain brioché aux algues, homard frais et mayonnaise au homard maison.

Suggestion :
Si vous avez une grosse faim, doublez votre viandes pour seulement 3 €

Nos Desserts Maison

Tiramisu Breton

Une revisite locale au caramel beurre salé et palets bretons

Moelleux au chocolat

Cœur fondant au chocolat noir, servi tiède

Crème brûlée au Grand Marnier

Crémeuse, parfumée, caramélisée à la flamme

Salade de fruits frais

Fruits de saison, coupés minute

Fromage blanc & coulis de fruits rouges

Douceur fraîche et fruitée

Cheesecake New-Yorkais

Saveur mangue-passion

La Brioche perdue

Une délicieuse part de brioche perdue maison, avec un caramel au beurre salé créé par notre chef

Vous n’arrivez pas a vous décider ?

Café / Thé Gourmand

Un assortiment de nos meilleurs desserts maison

Nos Glaces

Dame blanche

Vanille, chocolat chaud, chantilly

Café liégois

Café, arôme café, chantilly

Chocolat liégois

Chocolat, chocolat chaud, chantilly

1 Boule de Glace

Chocolat, vanille, caramel, café, fraise

2 Boule de glace

Chocolat, vanille, caramel, café, fraise

Réservation

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NOS HORAIRES

Lundi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Mardi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Mercredi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Jeudi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Vendredi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Samedi
11:00 – 15:00 | 17:00 – 23:00

Fermé le dimanche

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